Nos ombrières agrivoltaïques présentent la particularité d’abriter l’une des seules productions de ginseng bio en Europe, dont les racines sont largement utilisées dans le secteur de la santé et de la phytothérapie. Avec 33 hectares déjà mis en exploitation sur 7 sites en Occitanie et Nouvelle-Aquitaine, nous poursuivons le déploiement de nouvelles installations avec notre partenaire, France Ginseng, qui vend ses produits bio sous sa marque Jardins d’Occitanie.
Le ginseng est la 4ème plante médicinale par le chiffre d’affaires lié à sa commercialisation. La physiologie singulière de cette plante contraint à relever de nombreux défis techniques :
Un besoin d’ombre pour révéler son potentiel, un cycle de développement très long : 6 ans, des besoins pédoclimatiques spécifiques, une culture placée en France sous le cahier des charges de l’agriculture biologique dont la réglementation est la plus stricte au monde.
France Ginseng est le premier producteur français et européen de ginseng bio basé en Occitanie avec un rayonnement dans la France entière.
Née de la volonté de proposer au grand public une phytothérapie en circuit court, l’entreprise s’est engagée dès 2010 pour une culture locale et bio de qualité, sécurisée et respectueuse de l’environnement.
Les caractéristiques de la culture du ginseng ont nécessité le développement d’un modèle de production innovant et unique au monde. Avec SOLVEO Energies, France Ginseng dispose d’un outil performant pour produire une plante naturelle 100% française.
Parce que vos questions sont nombreuses et que nous accordons une importance toute particulière à y répondre.
Parce que vos questions sont nombreuses et que nous accordons une importance toute particulière à y répondre.
